快讯：昆明3家餐厅入选"2020黑珍珠餐厅指南”

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最近，美团发表评论的“黑珍珠餐厅指南”，全国共有27城309家餐厅入选，其中昆明有3家餐厅入选。

被选为“黑珍珠餐厅指南”的309家品质餐厅，涵盖上海、北京、香港、成都、广州、澳门、杭州等22个城市和东京、纽约、巴黎等海外5个城市。 309家黑珍珠餐厅中，最高级别的“一生必须吃一次”的3家餐厅16家，“纪念日必吃”的2家餐厅78家，“派对必吃”的1家餐厅215家。 “黑珍珠餐厅”人均花费823元。

翠府、洲际·香稻轩餐厅、翠湖轩中餐厅三家昆明餐厅入选，这三家都是一家餐厅。 从菜系来看，三家都是中国菜，都是云贵菜餐厅。 客单价方面，人均平均费用为282元。

据了解，《黑珍珠餐厅指南》是美团点评发布的首批中国味蕾评审标准美食指南，该《中国味蕾评审标准》包括烹饪水平、体验感、传承创新三个方面。 通过匿名访问烹饪专家、美食行业意见领袖、资深饕餮评委并打分，与中国烹饪名师、知名美食家组成的董事合作担任评委。 《黑珍珠餐厅指南》的目的是建立“中国人自己的美食排行榜”。 (记者张晓莉报道)