快讯：鳝鱼骨头汤的家常方法

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鳗鱼骨汤是怎么做的？ 鳗鱼的营养价值很丰富，但是鳗鱼骨头煮透后变成汤的话，有很多效果和作用。 今天，我们来学两个把戏，看看鳗鱼骨头汤的日常方法是什么。

鳗鱼骨头汤的日常方法

材料:鳗鱼骨、黄芪、香菜、枸杞、料酒、香油、醋、胡椒粉、味精、葱、姜、食盐。

/ s2/方法

将鳗鱼骨洗干净后切开，准备黄芪、枸杞洗净，香菜洗净去除棒。

锅内加入少量食用油烤至七熟，加入葱姜爆香。

将鳗鱼骨放入锅中，翻炒至变色，向锅中加入清水，加入少许醋，煮后去除浮沫。

将黄芪放入锅中，用小火煮30分钟后加入枸杞。

开锅后，加入味精、食盐、料酒、胡椒粉调味，过滤鳗鱼骨后，滴几滴香油出锅，可以撒上一点香菜。

鳗鱼的营养价值

鳗鱼含有丰富的dha和卵磷脂，是人体各器官组织细胞膜的主要成分，是脑细胞不可缺少的营养，特别是含有降低血糖和调节血糖的“鳗鱼素”，所含脂肪是糖尿病患者的理想食品。 含有丰富的维生素a，增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

这个鳗鱼骨头汤的做法简单吗？ 快点行动吧