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昆明新闻港信记者谭石艳·文丽荣昕苏盒泰国香蕉蛋糕、俄罗斯婴儿巧克力、四川移动火锅、迪庆巴拉冰酒、台湾地区“撸一杯”冰沙……第五届南博会将于15日开始向市民开放，

泰国香蕉蛋糕。 谭石艳/摄影

今年的南博会比过去有什么新鲜的美食？ 从哪里来的？ 口感怎么样？ 食物小编已经给大家准备好了食物指南，市民朋友们明天就可以拿着它，轻松品尝各种美食！

第2号农业馆:

让女学生直呼美味的高原生态冰淇淋

喝酒是乐趣，不喝酒是罪过。 在2日的农业馆迪庆展区，来自迪庆维西县的芭芭拉冰酒对讨厌酒的女性直呼“好吃”。

高原生态冰酒。 记者巩娟娟/摄影

记者在迪庆展区云南藏地天香酒业有限企业的展台上，看到一瓶帕拉冰酒呈香槟色，颜色晶莹剔透，十分漂亮。 该展位负责人温健表示，残奥会产自迪庆州维西县，但维西是目前世界公认的“三大冰酒产区”中纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好的冰酒产区，是世界葡萄酒产区中自然环境保护最好的，

据温健介绍，“普通葡萄在夏天成熟，但酿制冰酒的葡萄每年要等到12月中旬，葡萄自然结晶的状态下才是最佳采摘时期。”经过自然风干，鸟兽侵蚀了一部分后，酿酒的葡萄所剩无几，此时酿造

我作为这家企业的女员工，询问了健直的看法:“抛开各种生态系统的自然条件不说，光是冰酒的口感就真的很好喝。”

第5/6号东南亚馆:

泰国冬阴功汤香蕉蛋糕再次震撼你的味蕾

在6日的东南亚馆中，泰国的展示区占据了“半壁江山”。 进入泰国展示区，可以看到浓郁的冬阴功汤香气进入鼻腔，沿着香喷喷的方向，在两台电磁炉上翻滚的冬阴功汤，八方客人停下来，花几分钟时间排队，选择正宗的泰国冬阴功底材。

泰国展示区聚集了很多食客。 记者文丽荣/摄影

泰国菜中最难忘的是冬阴功汤，其刺鼻香气浓郁，口酸，具有洗头的功效。 吃一口真的停不下来。

“我们一次也没有缺席过南博会。 我们也很高兴看到这么多市民喜欢冬天的阴功调味料，因为害怕喜欢泰国《国粹》的市民在天上飞。 ”。 据参展者介绍，此次南博会共展出了近20种调味料。 有火锅底料、凉拌调味料、海鲜调味料。 你想要的泰国菜调味料在这里。

泰国冬阴功调味料原料。 记者文丽荣/摄影

除了带酸味的清爽冬阴功汤外，泰国展区的香蕉蛋糕也变得眼前一亮。 黑白松糕被黄绿色植物的叶子包裹得很漂亮，串上有紫红色的小花，像一个独特的垂饰。 仔细听了一下，原来是可以吃的香蕉蛋糕。

“香蕉蛋糕都是我们亲手做的，我们可以把它作为礼物送给朋友，表达对朋友的真心。 ”。 根据来自泰国的参展者的生动情况，这些精致的香蕉蛋糕产自泰国中部的巴通塔尼府，今年5月刚制作完成，有6个月的保质期。 甜而不腻，不仅能吃，还能吊在家里，增添一点泰国风情。

缅甸雪燕来袭内服外用营养美丽

随着物质生活水平的提高，人们越来越重视养生，虫草、燕窝等营养品备受推崇。 在这次的南博会上，有既可以作为营养品也可以作为美容圣品使用的美食。

缅甸内服有营养的美丽雪燕。 记者文丽荣/摄影

6日在东南亚馆，德宏参展者寸先生带来了缅甸珍贵的产品雪燕。 雪燕是珍贵植物的骨髓分泌物，可以加入矿泉的水泡后再吃。 泡沫过后变得清澈，和燕窝相似，含有许多宝贵的营养。

“雪燕根据大小、颜色、杂质分为5级，a级雪燕颜色白、杂质少。 雪燕中的龙须雪燕呈细丝，是珍品中的珍品。 ”。 据存先生介绍，此次展出的雪燕产自缅甸马圭省、曼德勒省周边，由瑞丽姐姐运往口岸，参加了此次展出。

提取后的雪燕晶莹剔透。 记者文丽荣/摄影

另外，泡沫雪燕的水可以用于洗脸，也可以放在冰箱里冷藏。 也可以作为口罩使用。 其中含有的透明质酸成分比普通尿酸高得多，到处都是宝藏呢。

不去昆明也能感受到正宗的缅甸味

最美的味道不是山珍海味，而是家的味道。 出去，最想念的莫过于那个家乡菜。

在东南亚馆内的缅甸展区，来自仰光的小月带来了缅甸地道的美食——咸茶炒菜、洋麻炒菜、罐头制品。 其中，罐头产品有鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、素食罐头等18种，酸、甜、辣等口感不同，满足各类人群的诉求。

缅甸参展商带来了当地的家常菜。 谭石艳/摄影

“这些美食是我们在家手工烹饪后从仰光空运过来的。 ”。 据参展者小月介绍，这次展出的是缅甸的家常菜，原生态、无添加，是正宗缅甸以前流传下来的美食。

缅甸地道的小吃混合咸茶。 记者文丽荣/摄影

在缅甸，采摘新的嫩茶叶回来，洗、蒸、滚、压后，用盐水浸泡两三天，发酵变黑，加入芝麻、虾、炒豆、西红柿制成咸茶 无论是在昆明的缅甸人，还是想尝尝缅甸味道的市民，都不要错过缅甸展区的小吃。

颜值高口感好的俄罗斯婴儿巧克力值得你拥有

与市场上常见的费列罗巧克力相比，俄罗斯婴儿巧克力似乎不太受关注。 虽然大部分人可能都没听说过，但颜值和口感也不逊色于费列罗巧克力。 问我在哪里能买到，确实是今年的南博会东南亚馆。

包装精美的俄罗斯婴儿巧克力。 谭石艳/摄影

由于它萌萌哒、翻天覆地的大娃娃、精致的盒子包装、丝绸般顺滑的口感，俄罗斯婴儿巧克力在国内备受人们的迷恋。 无论是自己吃还是送给朋友，这块巧克力绝对是最适合吃的。

据了解，俄罗斯巧克力主要是黑巧克力，一般用纯可可脂制作，口感纯正细腻。 与进口巧克力相比，俄罗斯巧克力甜度更高，最初的尝试往往需要短暂的适应期。 有些人可能难以接受浓厚的甜食，但如果多次吃，就很难忘记。

第12号台湾馆:

冷酷的“一杯”冰沙可以赶走所有疲惫的倦怠感

南博会举办以来，台湾馆以其多样的商品吸引了众多市民的心，其中杏仁茶、紫菜、凤梨酥、花枝丸、香肠等家喻户晓的地道台湾菜更是上榜市民的购买名单。 但值得观察的是，今年台湾馆参展公司“夏一枝”企业品牌雪糕为昆明市民准备了新产品“撸一杯”冰沙。

台湾馆“一杯”冰沙。 谭石艳/摄影

“这是我们从台湾寄来的航班，现在还没有在任何在线贸易平台上线。 昆明市民如果想尝尝新鲜感，必须来南博会购买。 ”参展者自豪地说。

“一杯”冰沙的售价为每杯25元，有焦糖拿铁和芒果两种口味。 与普通水果冰沙不同，“一杯”冰沙里面有巧克力皮、芒果果肉和椰子果。 不仅味道好，颜值高，制作过程更感兴趣。 市民往杯子里注入60毫升热咖啡、热巧克力和牛奶，只需要旋转杯子的墙壁，在热和冷的碰撞后，制作一杯美味的冰沙。 喝一口，让疲惫的你去散步瞬间驱走一切倦意。

值得一提的是，最近是世界杯，不仅咖啡和牛奶，市民也可以放啤酒，很快就会形成浓重的世界杯风格的冰沙。

第13号院内馆:

火锅铁杆粉福音移动锅店登陆南博会

很多人都知道方便的锅，但由于其方便和迅速，在喜欢锅的食物们心中成为了“伟大的发明”。 但在包装盒里做了成熟的食物，失去了边煮边吃的味道。 在这次的南博会上，13日的境内馆内，“移动火锅店”吸引了很多食物的目光。

在小火炉上，煮火锅底料，旁边配备了清洗蔬菜和肉类的功能。 因为体积小，便于携带，所以被称为“移动火锅店”。

移动火锅店在南博会登陆。 记者巩娟娟/摄影

参展者来自四川成都，是以火锅为正餐的城市，火锅的痴迷程度促使“移动火锅店”的诞生，展览商李成凤告诉记者，该项目有2~3人的套餐，有5~6人的套餐，根据人数不同，配备的料理、料理量、餐具也不同

“在室外吃的话，外装箱可以是简易的临时桌子，火炉可以回收利用，没有火了就可以重新配备。 铝锡制的锅，如果留得好，可以重复使用，非常方便。 ’李成凤说，一次录用结束后，自己准备食材，再利用，让喜欢吃火锅的人随时随地都能吃火锅。